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肥育農場のバイオセキュリティと衛生管理

・書籍の大きさ:変形版 天地210mm×左右245mm
・監修:石川 弘道(獣医師、泣Tミットベテリナリーサービス)
    大竹 聡(獣医師、米国在住、スワイン・エクステンション&コンサルティング)
・翻訳:石関 紗代子(獣医師、泣Tミットベテリナリーサービス)
・定価:5,500円(本体5,000円+税)、送料別途(300円)


 

 肥育ステージにきちんと目を向け生産性の向上をめざすことが、これからの養豚経営を成功に導くキーとなります。健康な豚は、少ない飼料コストで、問題もほとんどなく、より早く出荷体重に到達します。肥育農場のバイオセキュリティを高め、適切な衛生管理を行うことが、どれほど経営改善に寄与するかをこの本は教えてくれます。

  PIG SIGNALSシリーズと同様、本書も豊富なイラスト、写真を多用して、肥育農場のバイオセキュリティ、衛生管理のポイントをわかりやすく解説した【健康な豚、健康な豚肉づくりの実践ガイド】になっています。同時に、目次からもわかるように、単に管理技術の説明にとどまらず、農場経営の戦略の立て方、教育、コミュニケーションにまで言及しているのが、本書のもう一つの特徴です。


豚病診断カラーアトラス 同一症例に迫る臨床と病理

肥育農場の
バイオセキュリティと衛生管理

監修 石川 弘道 大竹 聡
訳  石関紗代子

本文96ページ オールカラー
変形版(高さ210mm、左右245mm)

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